El 10 y 11 de junio de 2010, Salta recibirá a cientos de profesionales en turismo, hotelería y gastronomía, así como a estudiantes, que concurrirán a celebrar la VIII Convención de Profesionales en Turismo. El tema principal será el Profesional en Turismo en el Proyecto Nacional del Bicentenario, con eje en el patrimonio cultural. Habrá panelistas internacionales (Costa Rica, Brasil, Colombia) y nacionales, que abordarán la contribución del turismo a la conservación del patrimonio.

Se ha convocado a la presentación de trabajos técnicos que serán evaluados por un H. Jurado, presidido por la Universidad Católica de salta –UCASAL-, con importantes premios.

Un tratamiento especial tendrá la gastronomía como componente de ese patrimonio y del producto turístico. Mediante dos talleres participativos, se debatirá sobre el ejercicio y la responsabilidad profesional.

El programa de la VIII Convención, bases y condiciones para los concursos se pueden consultar aquí.

DECLARADO DE INTERES POR EL MINISTERIO DE TURISMO Y CULTURA DE SALTA